Meskipun busa aman untuk dikonsumsi, banyak orang memilih untuk membuangnya demi tampilan kaldu yang lebih jernih. Praktik ini lebih kepada preferensi pribadi daripada keharusan kesehatan.
Kesimpulan
Iklan
Iklan
Jika Anda menemukan busa saat merebus daging, tidak perlu khawatir. Busa ini adalah bagian normal dari proses memasak dan aman untuk dikonsumsi. Anda bisa membuangnya untuk estetika, tetapi dari segi kesehatan, busa ini tidak berbahaya.(red)
Sumber: National Library of Medicine, Washington State Department of Health.
